是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧牛排骨的做法

点击查看大图

红烧牛排骨

浏览 1.2万 · 收藏 37

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

牛排一根

、

生姜 1块

、

红辣椒 2个

、

料酒适量

、

味极鲜 5勺

、

洋葱半个

、

番茄 2个

、

干辣椒 2个

、

煮肉料包如图

、

盐 5克

、

冰糖 8粒

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
牛排冷水下锅，倒入料酒和生姜，煮至沸腾捞出（去浮末，把汤底留着）
步骤2/11 点击查看大图
番茄十字花刀，热水烫去表皮
步骤3/11 点击查看大图
把表皮扒掉
步骤4/11 点击查看大图
切块备用
步骤5/11 点击查看大图
起锅烧油放入洋葱和生姜，炒出香味
步骤6/11 点击查看大图
倒入牛排骨，倒入料酒，放入两颗干辣椒，翻炒一下
步骤7/11 点击查看大图
再倒入番茄和味极鲜
步骤8/11 点击查看大图
翻拌一下
步骤9/11 点击查看大图
倒入刚才的汤底，再放入料包和冰糖，煮至看不见番茄，后把香料包和生姜，洋葱捞出，放盐
步骤10/11 点击查看大图
我放的这个香料包
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-19

换个做法

红烧牛排骨的相关分类

年夜饭之千张肉八宝饭年夜饭春饼雪花酥炒合菜更多

红烧牛排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许