家常炸酱面
自己也能做出的香喷喷的炸酱面。夏日，总有一碗面，让你回味。 参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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猪肉切小丁，黄瓜切丝。
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步骤3/9
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调酱料。小碗里放入一勺甜面酱，一勺黄豆酱，两勺生抽。
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步骤4/9
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加入一勺蚝油，两勺淀粉水，搅拌均匀备用。
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步骤5/9
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锅里烧热油，放入肉末和小葱煸炒。
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步骤6/9
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加入酱料，继续翻炒。
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步骤7/9
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炒好的肉酱，盛出。
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步骤8/9
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面条煮熟后捞出，放凉开水里过一下。
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最后一步
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捞出面条，码上黄瓜丝和肉酱。吃的时候拌匀即可。
面条煮熟后，过一下冷水，不容易粘连，更爽滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-19
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