小羊肖恩卡通馒头
配方可以做6个卡通馒头，面团会有余，剩下的揉了3个小馒头，新手建议先做配件在分割头部的面团，黑芝麻的面团不要醒发时间长了。
17克
46克
267克
1317
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/15
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1.准备好黑色面团的所有材料。
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步骤2/15
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2.将温水和酵母混合均匀。
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步骤3/15
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3.黑色面团的其他材料和酵母水一起混合揉成光滑面团，白色面团同样操作。
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步骤4/15
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4.将面团分割成50克一个，剩下的面团分割成4克一个做耳朵。
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步骤5/15
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5.将黑色面团揉成水滴状，放在硅油纸上。
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步骤6/15
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6.将5克的小面团一共分割成12个，搓成水滴状，用刮板在中间压一下，做成耳朵形状。
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步骤7/15
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7.白色和黑色面团搓成长条，切成小块，搓成圆形。
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步骤8/15
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8.在擀一块白色面团，用圆形模具刻出眼睛。
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步骤9/15
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9.把所有的配件安装好，用筷子在插两个小洞做鼻孔。
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步骤10/15
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10.醒发10-15分钟即可。
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步骤11/15
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11.开水上锅蒸15分钟，最后用食用色素笔画出眼睛。
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步骤12/15
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成品图
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步骤13/15
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成品图
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步骤14/15
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-17
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