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⭐️凉拌山竹笋⭐️

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凉拌山竹笋,顾名思义是由山竹笋和凉拌酱汁组成。 山竹笋是多纤维低脂肪的食物,还带着股春天的鲜嫩劲儿,没吃过的朋友一定要尝尝。 处理山竹笋,首先是焯水。 焯水的时候记得加盐去涩味,除了常规的冷水浸泡外。 建议手撕山竹笋而不是用刀切。 因为手撕可以保持纤维,还可以让凉拌酱汁更入味。 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

至于酱汁的选择,因人而异,各取所需,菊子的酱汁仅供参考。 写稿的时候看到热搜说赵丽颖和冯绍峰和平分手离婚。 就像这凉拌酱汁一样,适合就加,会吃辣的就加辣椒酱。 不适合的,就分开,千万别加哈,不然,浪费了一盘鲜美滋味。 中午吃盘凉拌山竹笋压压惊吧。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-06-15

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