特色广式家常菜|豉汁蒸粉肠,巨香巨下饭❗️
粉肠怎么做才好吃?试试我们广东的做法吧,豉汁蒸粉肠,又香又爽脆,超好吃
1克
7克
33克
144
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
粉肠清洗干净后切花刀。剁姜葱蒜末,豆豉剁碎,青红椒切粒
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里水开后关火,加入料酒和粉肠,粉肠变色后立马捞出,沥干水份备用
-
步骤3/7
点击查看大图
沥干水分的粉肠加入少许盐,1勺淀粉,适量油,抓均匀后腌制10分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里爆香料头,爆香后关火,加入酱料,拌均匀后放凉备用
-
步骤5/7
点击查看大图
将料头加入到粉肠里,再倒入青红椒末,拌均匀后铺在盘中
-
步骤6/7
点击查看大图
水开后上锅,大火蒸4分钟
-
最后一步
点击查看大图
这道豉汁蒸粉肠,粉肠的口感的脆嫩爽口的,配合着炒香的料头,吃起来真的特别香哦,喜欢就收藏起来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-14
特色广式家常菜的相关分类
特色广式家常菜的相关推荐
-
白灼粉肠
447212人看过 -
#吃出健康,解决假胖#不加一滴水的粉肠煲
90685人看过 -
蒸粉肠
89003人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
771864人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1117825人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2253555人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5139889人看过 -
番茄酸汤鱼片
370207人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#香煎五花肉
177838人看过 -
水蒸鸡
5339人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#止咳润肺麦冬汤
552044人看过 -
软糯好吃!怎么吃也不觉得腻的黄豆焖猪脚~
296459人看过