挑战空气炸锅100道美食|烤鱼直接爱了
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制作步骤: 1⃣️鲜鱼洗净,葱姜塞肚,两面切花刀. 2⃣️两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺胡椒粉、一勺孜然、少许盐、半勺糖、两勺辣椒面️ 腌制30mins左右 也可以腌久点更入味. 3⃣️烤前两面刷油,炸锅190度20mins,记得中途翻面. 4⃣️出锅撒点白芝麻+葱花,简直色香味俱全
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鲜鱼
1条
、
葱姜
适量
、
生抽
2勺
、
料酒
1勺
、
蚝油
1勺
、
胡椒粉
半勺
、
孜然粉
1勺
、
盐
少许
、
糖
半勺
、
辣椒面
2勺
、
白芝麻
适量
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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1⃣️鲜鱼洗净,葱姜塞肚,两面切花刀.2⃣️两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺胡椒粉、一勺孜然、少许盐、半勺糖、两勺辣椒面️
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步骤2/5
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腌制30mins左右 也可以腌久点更入味.
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步骤3/5
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3⃣️烤前两面刷油,炸锅190度20mins,记得中途翻面.
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步骤4/5
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撒白芝麻葱花即可~
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最后一步
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完工啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-13
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