妈妈吃了都夸赞✨的红烧尾骨
因为家里刚好有尾骨就拿来试试啦，快手又好吃，离快乐只差一包酱的距离，拿来配排骨的话应该会更棒嗷～
92克
73克
8克
1149
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/10
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将水烧开
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步骤2/10
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倒入尾骨加入料酒焯水
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步骤3/10
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捞出过滤浮沫
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步骤4/10
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葱和姜切成细块
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步骤5/10
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热锅少油下葱姜起香后倒入尾骨
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步骤6/10
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倒入红烧酱翻炒上色
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步骤7/10
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加少量水煮开
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步骤8/10
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倒入高压锅压熟
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步骤9/10
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压熟后回锅收汁，出锅前撒上干桂花。
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最后一步
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两人份刚好呢，味道会有桂花的香气，有一丝香甜，可以撒点白芝麻点缀喔。
01.有充裕时间的话可以用锅中火慢慢焖肉，赶时间的小伙伴可以跟我一样用高压锅啦，压出来骨头也是酥烂易啃哒～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-13
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