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韩式炸鸡一口酥

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最近吃到一款炸鸡，个儿大肉多，鲜嫩多汁，往空气炸锅里一丢，10分钟后就能吃上，超级方便，它就是秒食屋韩式无骨双拼炸鸡！可是光吃炸鸡太无趣了，我琢磨着换个花样，翻了翻冰箱，还有手抓饼，那就来一个炸鸡一口酥吧！本方可做如图8个一口酥。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

秒食屋无骨双拼炸鸡 1份

、

手抓饼 2张

、

马苏里拉芝士碎适量

、

蛋液适量

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/12 点击查看大图
取出鸡块，无需解冻，一切为二。
步骤3/12 点击查看大图
手抓饼解冻后分成四份。
步骤4/12 点击查看大图
取一张皮，放上一些马苏里拉芝士和一块鸡块。
步骤5/12 点击查看大图
包裹起来，底部尽量捏紧。
步骤6/12 点击查看大图
依次做好8个。此时烤箱200℃预热。
步骤7/12 点击查看大图
刷上蛋液。
步骤8/12 点击查看大图
撒上芝麻。
步骤9/12 点击查看大图
送入预热好的烤箱，200℃烤20分钟左右，至上色金黄就可以取出。
步骤10/12 点击查看大图
挤上炸鸡特配的韩式辣酱和蜂蜜芥末酱。双重口感，双重美味！
步骤11/12 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
外酥里嫩，鸡肉多汁，太好吃啦！

小贴士

1.炸鸡块比较大，可以切成自己喜欢的大小再包。 2.包裹时收口一定要捏紧，不然芝士会爆。 3.烤箱温度和时间要根据自家烤箱脾气调整，上色金黄就可以出炉了。 4.当然，你不高兴包酥皮，直接空气炸锅180℃10分钟就可以吃啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-13

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