孜然烤鸡心
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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鸡心对半切开去除淤血,用水浸泡20分钟后沥干水分
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步骤3/10
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沥干水的鸡心放入盆里,加入姜片和料酒
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步骤4/10
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加入六月鲜轻12轻盐昆布酱油
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步骤5/10
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加入味达美臻品蚝油
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步骤6/10
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加入孜然粉,盐,白糖
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步骤7/10
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抓匀后冷藏腌制1到两个小时入味
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步骤8/10
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把腌制好的鸡心放入烤盘里,180度上下火烤10分钟,取出倒掉烤出来的水份,继续放入烤箱烤10分钟左右
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步骤9/10
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烤好取出撒上孜然粉和干蘸料
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最后一步
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孜然烤鸡心完成
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发布于 2022-06-12
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