家庭版炸酱面
夏天不是很想下厨,可以提前做好肉末酱,随时来一碗炸酱面!!
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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猪肉绞成肉末
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步骤3/10
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黄瓜去皮切丝
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步骤4/10
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调好酱汁:六月鲜红烧酱油 1/2勺 葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺 味达美 臻品特级生抽 1/2勺
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步骤5/10
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热油
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步骤6/10
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肉末炒到发白
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步骤7/10
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倒入酱汁,翻炒均匀
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步骤8/10
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勾芡后出锅备用
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步骤9/10
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煮面,煮好后过一遍凉水保持面条的劲道
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最后一步
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摆上肉末黄瓜丝即可
豆瓣酱的咸度已经足够,不需要另外加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12
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