牛奶布丁(白凉粉版)
布丁有几种,蒸的,烤的,煮的。这次是纯牛奶,没有下鸡蛋。也很嫩滑……
-
步骤1/6
点击查看大图
君乐宝的遇见奶牛纯牛奶,奶香味十足。原本不爱纯牛奶的我,自从喝了这个牌子的纯牛奶后就迷上了。一盒200毫升,总共下了3盒。准备好材料
-
步骤2/6
点击查看大图
先把纯牛奶跟白糖一起倒入锅中,开中火用勺子不停搅拌,因为牛奶容易粘锅。
-
步骤3/6
点击查看大图
再准备一个小碗,装七八分水把40克白凉粉倒入搅拌均匀。(其实要用牛奶化开,加了水感觉不太一样)下次还是直接倒入锅中一起煮开。
-
步骤4/6
点击查看大图
等待牛奶稍微滚开,把兑好的白凉粉浆倒入不停搅拌。直到滚开就可以熄火。煮牛奶不比煮水,牛奶滚开会溢出来。
-
步骤5/6
点击查看大图
用个滤网过滤掉泡泡。倒得太快还是有小泡泡。其实可以不过滤。因为泡泡凝结后可以吃。甚至更香。
-
最后一步
点击查看大图
这是凝结后的布丁。牛奶味很浓。吃起来也很丝滑,小孩都特别喜欢吃。个人不特别爱吃甜食,感觉下了白糖有点腻。
这款是纯牛奶没加蛋,下次加鸡蛋用蒸的,或者直接入烤箱。感觉加鸡蛋应该也很美味……
很久没分享美食了,最近太懒了,也没什么时间去弄小吃。除了炸薯条,每次都忘记记录过程
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-11 · 广东省
牛奶布丁的相关分类
牛奶布丁的相关推荐
-
#美味开学季#白凉粉
138602人看过 -
【白凉粉】清新解暑
2360081人看过 -
牛奶白凉粉
62746人看过 -
夏日经典冷饮--秒杀鲜芋仙黑白凉粉芋圆做法
1898992人看过 -
老红糖风味白凉粉
953075人看过 -
夏日健康饮品—茉莉绿茶冻(白凉粉版)
256954人看过 -
火龙果白凉粉
131706人看过 -
芒果&布丁(白凉粉版)
1036097人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11502275人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5989465人看过 -
白凉粉
511338人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18193769人看过