豉油王焗虾（美极虾）
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简单易做，非常美味，家人保留菜款
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把虾洗干净剪去虾须虾脚，剪开背把虾线去掉，沥干水分，加入盐、生粉，搅拌均匀腌制5~10分钟
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步骤2/4
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热锅烧油，把虾壳虾油炸到基本分离后捞出，沥干备用
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步骤3/4
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留一点油，爆香蒜蓉，倒入炸好的虾，之后放入牛油、酱油，浇点料酒，快速翻炒一下
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最后一步
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盖上锅盖焗3分钟后起锅，撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-11
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