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牛奶松饼 | 小学生营养早餐餐单的做法

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牛奶松饼 | 小学生营养早餐餐单

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平底锅轻松搞定香甜可口的松饼❤❤

食材清单加入采购清单

10~30分钟

低筋面粉 50克

、

全麦面粉 10克

、

牛奶 30克

、

鸡蛋 2个

、

零卡糖 10克

、

柠檬汁/醋几滴

、

植物油 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把蛋清蛋黄分离备用
步骤2/5 点击查看大图
蛋黄加入低筋面粉、全麦面粉、纯牛奶/清水混合搅拌
步骤3/5 点击查看大图
蛋清先加少许柠檬汁或白醋去腥（没有可以不加），然后分2～3次加入糖，打蛋器打发至蛋白直立不倒
步骤4/5 点击查看大图
蛋白糊和蛋黄糊混合
最后一步点击查看大图
平底锅预热，用裱花袋挤/勺子舀入面糊，开小火烙至表面有很多的小孔，翻面煎至金黄即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-11

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