凉拌肘花
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夏天好搭档:凉拌菜~
营养分析
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21克
4克
16克
259
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
肘花
一块
、
黄瓜
1根
、
蒜末
2茶匙
、
香菜
2-3根
、
干椒节
、
花椒粒
、 、
生抽
1勺
、
陈醋
2勺
、
白糖
1小勺
、
鸡精
少许
、
盐
少许
、
蚝油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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肘花切片、黄瓜切菱形块,放入小盆中;
-
步骤2/4
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小碗中放入干椒节、花椒粒、花椒粉,淋上热油;
-
步骤3/4
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小盆中放入蒜末、香菜、淋上榨的热油、生抽、陈醋、鸡精、盐、白糖、辣椒油拌匀;
-
最后一步
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好了~快吃饭吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-08
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