家常罗非鱼
我国民间俗语说“无鱼不成宴”,逢年过节的时候,鱼是餐桌上必不可少的一道佳肴, 今天和大家分享这道家常版的罗非鱼做法,是最传统的家常做法,或许能吃出小时候的味道。 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
29克
112克
21克
789
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备罗非鱼一条清洗干净,用厨房纸巾擦掉表面的水分,另备姜蒜,能吃辣的可以准备少许小米椒和干红辣椒
-
步骤2/10
点击查看大图
擦干水分的罗非鱼,加入少许盐,里外涂抹上更入味
-
步骤3/10
点击查看大图
腌制十分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
冷锅热油
-
步骤5/10
点击查看大图
放入罗非鱼,中小火煎至三分钟,定型后再翻面
-
步骤6/10
点击查看大图
如图所示的这些调料放入鱼中
-
步骤7/10
点击查看大图
可以把锅稍微倾斜,将调料炒香
-
步骤8/10
点击查看大图
之后加入适量开水,加少许醋,生抽老抽调味
-
步骤9/10
点击查看大图
炖煮20分钟,汤汁渐稠浓时,放入少许香菜提味
-
最后一步
点击查看大图
即可出锅
清洗干净的罗非鱼,用厨房纸巾擦掉表面的水分,之后再进行腌制,后续煎制的过程中就不会使油到处飞溅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-08
家常罗非鱼的相关分类
家常罗非鱼的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
598023人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8370251人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
548511人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸罗非鱼
2578344人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
434498人看过 -
这道“红烧罗非鱼”做法
83395人看过 -
酸甜罗非鱼
28737人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1485451人看过 -
茄汁鱼(家常)
5225802人看过 -
锅贴
76368人看过 -
吃生菜,龙年生财🔥脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
324976人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4084937人看过