单纯的酸辣爽口小黄瓜
同事今天对拌黄瓜给予一致好评，我快马加鞭来分享一下。就按照我这个调味内容，拌啥都好吃。
11克
6克
45克
175
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/16
点击查看大图
生黄瓜洗净，我这是同事家里摘来的，有一根旱黄瓜，两根是顶花带刺的黄瓜，辣椒做了酱油虾米味的，明天再发步骤
-
步骤2/16
点击查看大图
多放点盐，杀出水分
-
步骤3/16
点击查看大图
基本上每根都沾上盐，杀水分的同时我们调料汁
-
步骤4/16
点击查看大图
是醋就行，多放点，三勺五勺都没事，酸了可以用糖往回找口感
-
步骤5/16
点击查看大图
生抽酱油一勺就行
-
步骤6/16
点击查看大图
蚝油一甩
-
步骤7/16
点击查看大图
芝麻油半勺
-
步骤8/16
点击查看大图
辣椒粉两勺
-
步骤9/16
点击查看大图
辣椒油一勺
-
步骤10/16
点击查看大图
糖加三勺起步，加完尝一下，不够鲜就再来一勺
-
步骤11/16
点击查看大图
搅拌均匀，不用加盐
-
步骤12/16
点击查看大图
黄瓜杀到这种程度就可以了，弯曲不断，用清水投洗两遍
-
步骤13/16
点击查看大图
洗掉盐分，然后找个容器，把黄瓜条拧一下水分，装好
-
步骤14/16
点击查看大图
尽量挤压一下黄瓜的皮囊，腌出来的口感紧实且脆
-
步骤15/16
点击查看大图
把调好的料汁倒进去，最好倒不满，黄瓜还要再泡出一些水分的，倒满了明天就要外溢
-
最后一步
点击查看大图
料汁倒进去不用动，直接改个保鲜膜加上盖子，冰箱冷藏一夜，第二天就可以享用脆脆的酸辣小黄瓜啦。
为啥说是单纯的拌黄瓜，因为除了黄瓜啥菜也没放，蒜，小葱，香菜，你们可以自己加在料汁里，我同事人多口味杂，所以我就都没放，以暴制暴了属于。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-08
酸辣爽口小黄瓜的相关分类
酸辣爽口小黄瓜的相关推荐
-
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼蔬菜粥
152595人看过 -
三鲜松茸菌汤｜牛佤松茸食谱
272486人看过 -
#花式炖煮不停歇#暖胃地瓜小米粥
150779人看过 -
松茸虫草花猴头鸡腿浓汤
303212人看过 -
山药鲜虾粥
181986人看过 -
佛手瓜炒鸡蛋#春天不减肥，夏天肉堆堆#
4927686人看过 -
松茸鱼丸汤
17313人看过 -
松茸炖蛋
111383人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁凉拌黄瓜
123649人看过 -
爽口小黄瓜
149623人看过 -
松茸炒火腿
43404人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 厚油黄小米山药粥
196333人看过
