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意式提拉米苏

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yn高小疯

提拉米苏，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点 ，在意大利提拉米苏的意思是“马上把我带走” “二战”时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了。 爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。 每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏，他就会想起他的家，想起家中心爱的人。#爱烘培爱生活 #治愈系美食
食材清单 加入采购清单
手指饼干：
、
鸡蛋 一个
、
砂糖 30克
、
低筋面粉 30克
、
玉米淀粉 2克
、
柠檬汁 2滴
、
慕斯糊：
、
马斯卡彭 250克
、
水 65克
、
淡奶油 140克
、
吉利丁 10克
、
蛋黄 2个
、
砂糖 70克
、
咖啡酒 适量
、
可可粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-07

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