皮蛋苋菜汤老人孩子都爱吃
现在正是苋菜上市的季节,家里皮蛋也有,做点苋菜皮蛋汤吧,喜欢放鸡蛋的可以临出锅放个鸡蛋,这样汤口感丰富一些。我这回是忘了放了
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步骤1/6
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苋菜洗净了切段儿。把蒜切成厚片,松花的切成块儿备用。
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步骤2/6
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油热放入蒜片边角,再放入松花蛋煸炒至焦黄
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步骤3/6
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喜欢葱的放点儿葱编煸炒一下,然后倒入开水哦
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放入苋菜水开2分钟左右就可以关火啦
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步骤5/6
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美味滴苋菜皮蛋汤就OK了
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最后一步
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可以吃饭了呦
水一定要用开水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-07
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