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滑嫩爽口的彩椒牛肉丝

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米拉农家小私厨

彩椒牛肉丝是一道传统的家常菜，主要原料就是青红椒和牛肉，两者搭配一起不仅颜色而且还十分美味！ 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 250克
、
青红椒 各1个
、
生抽 1勺
、
玉米淀粉 半勺
、
盐 适量
、
黑胡椒碎 适量
、
鸡蛋 1个
、
糖 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉切的时候一定要注意纹理，不然会咬不动，比较老！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-07

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