黄油蒜香小面包
今天开始大规模复工,早餐记得也要按时吃哦,营养又好吃的黄油蒜蓉小面包,和大家一起复工啦 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#
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步骤1/6
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除黄油外的面包材料倒入料理机中,打成面团后加入黄油,继续将面团打发至薄膜状态,将面团放入容器中,烤箱调整至35度发酵至两倍大
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步骤2/6
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发酵完后取出面团,排气整形,将面团搓成长条,切割成九个重量相等的小面团,将小面团搓圆后再二次发酵
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步骤3/6
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黄油里加入蒜末、葱末与盐,混合翻拌均匀备用
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步骤4/6
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面团发酵完之后,顶部撒适量椰蓉
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步骤5/6
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再在顶部剪出十字花,然后挤入蒜蓉黄油
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最后一步
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烤箱预热180度中下层烤16-18分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-06
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