白菜蒸肉卷
天气热了，不想吃煎炒的菜，今天就做个无油烟的蒸菜吧。白菜叶和肉馅做个肉卷，蒸锅或者蒸烤箱里蒸一下，低脂少油，吃着特别的美味。下面来分享一下做法！
66克
32克
7克
745
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/21
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准备好食材
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步骤2/21
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白菜叶去掉白色部分，留取白菜叶部分。
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步骤3/21
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锅里烧开水，下入白菜叶
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步骤4/21
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煮开烫熟白菜叶
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步骤5/21
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猪肉切小块
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步骤6/21
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放入绞肉机里，
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步骤7/21
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九阳叠叠發绞肉机按下绞肉按键，
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步骤8/21
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20秒绞肉完成，这款绞肉机绞肉，打碎蔬菜都很方便，
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步骤9/21
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加少许的盐，
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步骤10/21
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15克的生抽
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步骤11/21
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10克的蚝油
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步骤12/21
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加点五香粉，植物油，顺时针搅拌均匀，
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步骤13/21
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白菜叶过一下凉水，铺展开，
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步骤14/21
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放入肉馅，团紧一下，放在白菜叶底部，从下往上卷起来，同时两边的叶子往中间折，最后卷成肉卷。
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步骤15/21
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肉卷摆放到蒸盘上。
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步骤16/21
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放入蒸烤箱或者蒸锅里，蒸20分钟，
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步骤17/21
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中间来调个料汁，生抽加蚝油，加白糖，番茄酱，淀粉混合，
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步骤18/21
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倒入锅中小火熬粘稠。
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步骤19/21
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肉卷蒸好出炉。
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步骤20/21
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把料汁浇到白菜肉卷上即可，最后撒点葱花和小米辣点缀一下。
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最后一步
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好吃又低脂的白菜肉卷享用吧！蒸菜少油更健康哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-06
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