牛肉卷
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食材清单
加入采购清单
面包粉
200克
、
低粉
50克
、
酵母
1克
、
纯净水
95克
、
盐
0.5克
、
细糖
20克
、
妙可蓝多纯牛奶
55克
、
妙可蓝多黄油
5克
、
新鲜牛肉
100克
、
胡椒汁
3克
、
黑胡椒
4克
、
蚝油
5克
、
生抽
5勺
、
老抽
3克
、
料酒
1勺
、
洋葱
18
、
红椒
12克
、
青椒
12克
、
黄椒
12克
、
玉米
10克
、
马苏里拉芝士碎
每个牛肉卷35克
烹饪步骤
-
步骤1/8
1:把面包粉,低粉,细糖,牛奶,盐放入搅面机中搅匀水和酵母搅拌均匀一起加入搅匀成团加入黄油搅拌均匀光滑即可
-
步骤2/8
2:将面团醒发30分钟分成每个70克面团
-
步骤3/8
3:提前准备好材料,洋葱,红椒,黄椒,玉米,青椒切成颗粒备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-06-06
换个做法
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