酸辣梅豆
夏天想吃酸辣梅豆就这么腌,酸脆爽口,不长白花也不会烂,吃着放心,几天就腌好!
-
步骤1/17
点击查看大图
梅豆掐掉头尾,去掉茎,清洗干净,晾干水分备用!
-
步骤2/17
点击查看大图
梅豆切成丝备用!
-
步骤3/17
点击查看大图
切好的梅豆丝装入盆中,放入一大把盐!(盐要比平时炒菜稍微多一点儿!)
-
步骤4/17
点击查看大图
用手揉搓均匀腌制半个小时!
-
步骤5/17
点击查看大图
腌制好的梅豆丝挤干水分放入碗中!
-
步骤6/17
点击查看大图
蒜瓣拍碎切成小块,生姜削皮切成小块备用!
-
步骤7/17
点击查看大图
碗中放入蒜瓣,生姜,两大勺酸辣剁椒!
-
步骤8/17
点击查看大图
翻拌均匀!
-
步骤9/17
点击查看大图
装入无油无水的干净的容器中!密封发酵一周左右即可食用!(夏天天气热,可以放入冰箱冷藏保存!)
-
步骤10/17
点击查看大图
吃的时候取一点出来,淋上香油即可食用!
-
步骤11/17
点击查看大图
成品图
-
步骤12/17
点击查看大图
成品图
-
步骤13/17
点击查看大图
成品图
-
步骤14/17
点击查看大图
成品图
-
步骤15/17
点击查看大图
成品图
-
步骤16/17
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-05
酸辣梅豆的相关分类
酸辣梅豆的相关推荐
-
低脂菌菇三鲜汤
743610人看过 -
蒜香椒盐带鱼
1199453人看过 -
#轻食季怎么吃#鸡蛋黄瓜炒木耳
136339人看过 -
#换着花样吃早餐#毛豆辣炒小鱼干
133391人看过 -
凉拌小白菜.
25243人看过 -
#本周热榜#酸辣海带
27694人看过 -
茴香黄豆
24128人看过 -
这样做葱油饼,柔软劲道多层
3016727人看过 -
夏日必备❗️凉拌黄瓜❗️低卡减脂又开胃
946384人看过 -
小炒梅豆,又叫猪耳朵豆角!
98516人看过 -
家常鸡蛋烧肉(红烧肉烧鸡蛋)
21847人看过 -
原味鲜蒸金鲳鱼#好吃不上火#
191575人看过