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蒜辣菇菇小白菜的做法

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蒜辣菇菇小白菜

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【6-347】这是一个假期杂食天儿又热多吃青菜比较稳妥的故事……为了粽子我可以 ----- 2022.06.04

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小白菜一大把

、

干豆皮一把

、

红椒可选

、

蒜两瓣

、

金针菇酥炸

、

菇肉酱自选

、

油一点

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅加点油倒上提前收拾干净跟叶分开掰大段的小白菜杆
步骤2/8 点击查看大图
中大火翻匀划拉软浅擓坨菇肉酱进去给杆打底口
步骤3/8 点击查看大图
随便划拉两下扔上把提前冲洗干净凉水泡胖干豆皮或者别的什么一烫即食豆制品
步骤4/8 点击查看大图
顺手从冷冻拿几朵库存炸蘑菇，扔进去回回温给菜增个香，担心菜干就加两勺水
步骤5/8 点击查看大图
盖上盖子焖它几十秒开盖倒上剩下的白菜叶，顺手补点肉酱或者盐进去调整下味道
步骤6/8 点击查看大图
拿不准量可以先尝再补小心烫，努力翻匀把菜叶子烫软了撒上提前准备好的红椒粒粒大蒜碎
步骤7/8 点击查看大图
大概划拉匀烘出鲜蒜香就可以关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃了
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走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-04

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