果酱香排
临近高考，给小妞安排伙食就得格外用心了。要荤素搭配，还不能有过多的油炸食品，今天就学做了果酱烧排骨，配料简单不油炸，香香甜甜特别开胃！ 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#
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步骤1/10
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排骨洗净，放入冷水锅中，加葱姜和料酒，烧开。
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步骤2/10
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烧开后撇去浮沫，再将排骨捞出，洗净备用。
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步骤3/10
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热锅冷油，开小火，下入冰糖炒出糖色。
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步骤4/10
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倒入排骨，翻炒上色。
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步骤5/10
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倒入生抽翻炒。
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步骤6/10
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加入一大勺草莓果酱，翻炒均匀。
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步骤7/10
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倒入没过排骨的开水，一勺盐，烧开后转中小火煮40分钟左右。
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步骤8/10
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勤看着点锅里的水，不要熬干，等水分减少后，收汁出锅。
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步骤9/10
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果酱香排上桌喽~！
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最后一步
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美食也有摆拍的权利！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-04
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