在家轻松做油条
想吃蓬松柔软的大油条，家中只能做一个简单版的呀～
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步骤1/6
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准备食材，面粉鸡蛋按自己家里人数量调整
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步骤2/6
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酵母粉加温糖水搅拌化开
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步骤3/6
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面粉加适量盐，磕入鸡蛋，将酵母水缓缓倒入，一边搅拌一边倒水
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步骤4/6
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和面醒发到两倍大小。
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步骤5/6
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油热下油条，小火炸!大火会糊!一定要小火!
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最后一步
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成品如下
炸的时候一定要小火，醒发面团之后，手上涂点植物油再去扯成油条，这样就不粘手不粘砧板!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-01
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