豆糁
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这菜有点特色,少有人做。就是嫩黄豆磨成泥,用点青椒,大蒜,多些猪油炒一下。有点像炒豆腐渣。但比那个清香。
食材清单
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烹饪步骤
小贴士
干豆子磨的,发酵一下,成为云南懒豆腐,味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-31
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