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精典红烧肉的做法

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精典红烧肉

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食材清单加入采购清单

五花肉 500克

、

冰糖 10颗

、

植物油适量

、

红烧酱油适量

、

八角 2-3个

、

桂皮 3-4块

、

肉蔻 1颗

、

香叶 4片

、

小茴香适量

、

料酒 100克

、

啤酒 1罐

、

葱 5小段

、

姜 3片

、

蒜 5-8瓣

、

盐少许适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
五花肉买回来去毛洗净。
步骤2/3 点击查看大图
切成3x5公分的小块，或依各人喜好切块。
最后一步点击查看大图
大火烧开，小火慢煮收汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-31

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