酸辣肚丝
酸辣可口，爽脆有嚼劲的经典家常菜，下饭又下酒
28克
71克
16克
600
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/7
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食材准备
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步骤2/7
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猪肚洗净血水后切条，泡椒切碎、小米辣切碎
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步骤3/7
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取一口空锅，将猪肚放入锅中，加足量的清水，打开方太燃气灶，大火烧开转中火烧10分钟关火，将猪肚捞出备用（喜欢吃软一点可以多煮一些时间）
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步骤4/7
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另取一口锅，倒入食用油，中火加热油之后放入姜丝、小米辣、泡椒和蒜末翻炒均匀
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步骤5/7
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加入猪肚、酸萝卜和盐翻炒均匀
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步骤6/7
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出锅前放入葱段翻炒几下关火，盛出即可享用
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最后一步
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尽情品尝吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-30
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