米饭杀手之超好吃的『 红烧肉 』
无须多说，反手一个收藏做给你爱的人吃吧！软糯下饭男女老少皆宜！！！️️️
266克
44克
17克
2609
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/10
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如图准备食材五花肉清洗干净切坨，（鹌鹑蛋煮熟剥好备用）看下图
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步骤2/10
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如图～
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步骤3/10
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如图放姜，还有一勺料酒、肉冷水下锅，水开后捞出，温热水洗干净，然后沥干水分备用～
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步骤4/10
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如图锅里不放油 直接下肉，煎出金黄色捞出来～
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步骤5/10
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锅里倒出多余的油留少许油下冰糖，中小火炒出糖色，再倒五花肉翻炒均匀后倒4碗开水～
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步骤6/10
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如图加入4碗开水后再放所有的配料～
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步骤7/10
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再加入图中调料后，盖盖，大火煮开，中小火闷煮1小时20分钟～
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步骤8/10
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剩下少量水挑出葱姜～
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步骤9/10
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再放入鹌鹑蛋后大火收汁盖上盖（守着别火太旺烧过了）汁别烧太干 留一点点就关火起锅装盘！！
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最后一步
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等不及干饭啦！！！！好香好香～
注意事项⚠️减肥的宝们避开，不然2碗米饭不是问题！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-30
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