是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

卤肉饭

浏览 5.3万 · 收藏 265

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 800克

、

葱姜适量

、

米酒适量

、

蒜蓉酥适量

、

冰糖适量

、

叉烧酱适量

、

生抽老抽适量

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉冷水下锅放葱姜米酒去腥煮20分钟
步骤2/4 点击查看大图
煮好的肉切成10毫米的肉条放进油锅煸炒出多余的油脂
步骤3/4 点击查看大图
炒到微黄加蒜蓉酥冰糖叉烧酱生抽老抽简单翻炒一下
最后一步点击查看大图
加入100度开水加入鸡蛋，小火盖盖子卤煮40分钟，建议汤汁不要烧的太干

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-28

换个做法

卤肉饭的相关分类

年夜菜年夜饭四喜丸子炸丸子皮冻八宝饭更多

卤肉饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许