肉粽
182克
66克
396克
3480
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/13
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准备食材。
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步骤2/13
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糯米用凉水提前泡发两个小时。
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步骤3/13
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猪肉切块，加入一勺生抽。
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步骤4/13
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一勺蚝油。
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步骤5/13
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一勺6月香韩式辣椒酱。
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步骤6/13
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抓匀，腌制入味。
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步骤7/13
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糯米加入一勺生抽。
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步骤8/13
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一勺老抽。
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步骤9/13
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粽叶弯成三角形，加入两勺糯米，压一下，放入一块猪肉。
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步骤10/13
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再填满，压实，包裹严实。
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步骤11/13
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用绳子，各种缠绕，绑紧。
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步骤12/13
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冷水入锅，水开转中小火，慢炖一个半小时左右。
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最后一步
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扒皮，就可以吃了。
其实，我不擅长包粽子，第一次。好奇，用韩式辣椒酱弄完，会是什么味道。还可以，能接受。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-27
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