柿子椒炒肉(菜椒)
65克
25克
7克
707
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/4
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1葱姜水泡肉 之前都是用热水 现在天气热了 正常水温就热 时间长了肉该不好了 30度左右的天气中午一两点两三点拿出来 晚上七八点做完已经不好了 冬天还好 夏天还是拿出肉一个钟头赶紧切泡赶紧做2起锅 油 肉变色 葱姜 青椒 酱油烹香 鸡精 盐 (也可以分开炒 肉先盛出来 菜椒多炒会放盐鸡精炒香)
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步骤2/4
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凉了微波炉热热也好吃。但是还是要抓紧做。做饭途中不打鸡蛋干嘛的 青椒容易有股糊味。
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步骤3/4
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上浆 好吃下饭
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最后一步
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肉里面的血切完片后再把血水清洗没了 不用泡太久时间长了滋生细菌 但是里面的血还是要尽量多洗出来点找个大盆洗的开多冲几遍 哪怕只有一点肉 不然炒完还是有点血腥味并且肉嫩的话还有点红哈哈仔细看
处理肉比较重要
还是比较简单的
步骤图一是不上浆的
不上浆也行 肉用葱姜水多泡久一点
柿子椒切块 肉切块
1起锅 油 肉变色 葱姜 青椒 酱油烹香 鸡精 盐 不放耗油也挺好吃的柿子椒不用放蚝油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-26
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