番茄鸡蛋捞面条
记忆里的夏天,妈妈经常会做一大锅这样面条……
-
步骤1/5
点击查看大图
西红柿切丁、鸡蛋打散、黄瓜切丝等配菜按图整理备用,其中荆芥是我们河南夏天特有的味道。
-
步骤2/5
点击查看大图
起锅烧油(油量偏多),葱姜蒜爆香
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入番茄翻炒,生抽老抽耗油盐鸡精调味
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入适量开水,煮开后淋入鸡蛋液,最后放入美味担当荆芥,淋入少许香油,西红柿鸡蛋卤即完成放凉备用。
-
最后一步
点击查看大图
另起锅煮面条,过凉水装碗,盛入卤水,放入黄瓜丝和蒜汁,美味完成。
过凉水能让面条降温,吃起来更筋道,更爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-26
番茄鸡蛋捞面条的相关分类
番茄鸡蛋捞面条的相关推荐
-
#刀唛冠军油,香伴健康年#年年有余~家常烧鲈鱼
148536人看过 -
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
7726264人看过 -
酸辣土豆丝
41150383人看过 -
#旅行中的美味#蒜苔炒肉丝
194932人看过 -
蒸酥肉
996459人看过 -
红烧炖嘎鱼
361109人看过 -
黄豆芽炒粉丝
2278464人看过 -
红烧嘎鱼
163598人看过 -
孜然肉片#豆果10周年生日快乐#
283064人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14151457人看过 -
蚂蚁上树
1437180人看过 -
蒜薹炒肉
7124人看过