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炸白萝卜丝

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10分钟左右   |   切墩(初级)
白萝卜 1小根
、
盐 3g
、
辣椒粉 2g
、
清水 130g
、
五香粉 勺
、
淀粉 150克
、
低筋面粉 50克
烹饪步骤
小贴士

1、腌好的萝卜丝要攥干水份，炸的时候不容易脱浆，成菜后也更脆爽。 2、炸制时最好分多次少量的炸，防止粘连，影响菜要的美观。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-25

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