凉拌牛肉
32克
52克
51克
648
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切片,要垂直肉的纹理切
-
步骤2/7
点击查看大图
切好的牛肉片泡出血水
-
步骤3/7
点击查看大图
清洗几遍后沥干水分
-
步骤4/7
点击查看大图
加入料酒、老抽、盐、淀粉
-
步骤5/7
点击查看大图
抓拌均匀,腌制20分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
这时候烧一锅热水,水开后放入腌制好的牛肉,焯水1分钟,切记不要时间长,长了牛肉容易老,咬不动,加入蒜末、辣椒面、白芝麻、生抽、醋、蚝油、白糖、青红辣椒、香菜
-
最后一步
点击查看大图
最后淋上热油,大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-25
凉拌牛肉的相关分类
凉拌牛肉的相关推荐
-
不用卤的凉拌牛肉
496122人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##凉拌牛肉,可以让我365天吃不腻
162769人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
860088人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1425613人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#清淡美味~凉拌牛肉
167645人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
899386人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#凉拌牛肉
146532人看过 -
凉拌牛肉
62547人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
633723人看过 -
擂椒皮蛋
927285人看过 -
糖醋排骨
726768人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9983058人看过