榴芒杯子蛋糕
119克
52克
99克
1671
千卡

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步骤1/14
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先牛奶和玉米油搅拌乳化,过筛低筋面粉搅拌均匀,加入蛋黄搅拌均匀。
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步骤2/14
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蛋清里加入白醋和白糖高速打发,提起有有弯钩。预热烤箱上下火135度。
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步骤3/14
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蛋白霜取出三分之一加入蛋黄糊里翻拌均匀,再帮搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜里翻拌均匀。
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步骤4/14
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装入裱花袋,纸杯装8分满。这时候可以预热烤箱上下火135度。
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步骤5/14
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放入烤箱上下火135度25分钟。
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步骤6/14
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出炉后放入凉架放凉。
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步骤7/14
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淡奶油加入糖打发浓稠酸奶状,加入榴莲果肉搅拌均匀,放入裱花袋。
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步骤8/14
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挤入纸杯蛋糕中,再帮表面弄平整,放入芒果丁装饰。
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步骤9/14
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筛入黄豆粉即可。
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步骤10/14
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成品。
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步骤11/14
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成品。
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步骤12/14
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用薄荷装饰一下,很清新。
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步骤13/14
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成品。
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最后一步
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很好吃哦!孩子也很喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-24
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