蟹柳厚蛋烧
变着法子折腾鸡蛋。 参与活动: #中小学生做饭指南#
36克
61克
11克
608
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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鸡蛋磕入碗中，倒入味淋，再根据口味加入适量生抽（不喜欢生抽用盐也可以），搅打均匀。
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步骤2/8
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蟹肉棒撕碎。
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步骤3/8
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薄油润下锅，倒入适量的蛋液，蛋液薄薄的铺满锅底就行，然后在底部均匀的放上些许蟹柳。
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步骤4/8
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从下往上卷起。
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步骤5/8
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卷到头，再倒入能铺满锅底的蛋液，再从顶部卷回来，相同的动作重复几次，直到蛋液全部用完。
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步骤6/8
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卷的过程中，把蟹柳分2、3次放入。
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步骤7/8
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出锅后切块，根据喜好，还可以淋上番茄沙司、蛋黄酱。
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最后一步
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老少咸宜、软嫩鲜香的厚蛋烧就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-22
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