软糯Q弹不粘牙的蜜桃乌龙雪媚娘教程来喽
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夏日超火,更加软糯Q弹不粘牙,冰冰凉凉的蜜桃茶冻夹心,茶叶浓郁的茉莉奶油,一口咬下去,沁人心脾,冰凉舒爽,快来动手做一做吧 配方重新改良升级了呦 面皮可以冷藏保存2天再包,依旧拉丝效果一级棒,但是由于冷藏会加速老化,所以,还是尽快包完,尽快食用完毕 三天不变硬说的是室温存放3天面皮,但是天气的原因,现在太热,室温放三天面皮会变质,所以,不建议室温存放3天或以上 说到玉米糖浆,宝宝肯定会问,可以用麦芽糖,蜂蜜代替嘛,答案是不清楚,没用过 再说一说豌豆粉和木薯淀粉,是绝对不能替换的哈,有的宝宝想用玉米淀粉替代的,我想说,那样做出来的会特别硬,不信你可以试一试呦
营养分析
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75克
14克
135克
1109
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
雪媚娘皮:
、
糯米粉
63克
、
木薯淀粉
6克
、
豌豆粉
17克
、
牛奶
96克
、
淡奶油
9克克
、
玉米糖浆
11克
、
细砂糖
11克
、
黄油
17克
、
粉色色素
少许
、
熟糕粉
少许
、
蜜桃茶冻:
、
水
130克
、
白桃乌龙茶
2克
、
吉利丁片
6克
、
糖水桃子
80克
、
糖水桃子:
、
桃子
100克
、
砂糖
30克
、
水
30克
、
茉莉奶油:
、
茉莉花茶
2克
、
淡奶油
108克
、
白巧克力
24克
烹饪步骤
步骤4/43
展开全部43个步骤
发布于 2022-05-22
换个做法
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