花卷的三款做法（分享）

浏览 29330 · 收藏 495

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天分享三款花卷的做法，喜欢的朋友赶紧收藏起来吧！

营养分析查看详情

15克
40克
241克

1215
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

30~60分钟

普通面粉 300克

、

温水 170克

、

白糖 1勺

、

酵母 3克

、

葱花适量

、

烧烤料 1包

、

热油适量

、

面粉 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
300克面粉中放入3克酵母，1勺白糖，170克温水揉成光滑细腻的面团，发酵至两倍大！（碗中放入一包烧烤料，一大勺面粉，一勺盐，淋上热油，搅拌均匀调成油酥备用！发酵好的面团擀成薄片，刷上油酥，撒上葱花卷起来，就开始按照视频里的方法做起来！）第一种做法！取一个面胚用筷子在中间按压一下，对折，再按压一下！（具体操作看封面视频）
步骤2/6 点击查看大图
第二种：筷子中间压一下对折，再中间压一下对折，然后翻面对折！（具体操作看封面视频）
步骤3/6 点击查看大图
第三种做法！把面按压一下，立起来，两边捏一下！（具体操作看封面视频！）
步骤4/6 点击查看大图
这是第一种做法蒸熟的成品图！
步骤5/6 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图