炒焖子
我小学的时候,金州沃尔玛还不是超市,是老十六中,对面有一个个小铺子,其中炸焖子那家一放学就挤满了小学生,里面的焖子最好吃,好多年过去了,再也没吃到那个味道,今天自己做一下试试,可能用到的调料有所不同,但是味道真的很像…… 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
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步骤1/7
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买的现成的焖子,切方块。
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步骤2/7
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油锅烧热,下焖子炒。
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步骤3/7
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炒至焖子块表面金黄酥脆。
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步骤4/7
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剁蒜末
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步骤5/7
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调汁:蒜末加一勺芝麻酱,一勺酱油,少许耗油,一勺米醋,小半勺白糖,半勺火锅酱料,加雪碧,调匀。
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步骤6/7
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焖子盛出,酱汁浇在焖子上,撒点烧烤干料。
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最后一步
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拌匀即可。吃到了小时候放学,老十六中对面那家小炸串铺的味道~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-20 · 辽宁省
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