蒜香杏鲍菇炒牛肉
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切丁,清水洗净,攥干水分
-
步骤2/7
点击查看大图
一勺生抽,一勺料酒,半勺蚝油,白胡椒粉适量,一勺玉米淀粉,用手抓拌一会儿,再一勺食用油,保鲜膜封起来放冰箱腌2小时左右
-
步骤3/7
点击查看大图
调料汁和切蒜块,适量盐,一勺生抽,一勺料酒,半勺蚝油,两勺清水,半勺淀粉搅匀备用
-
步骤4/7
点击查看大图
杏鲍菇切片后入锅翻炒,可不放油,因为杏鲍菇本身会炒出水分,炒至两面稍稍金黄即可盛出备用
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅凉油,下腌制好的牛肉,煎至两面金黄变色即可,盛出备用
-
步骤6/7
忘记拍照了,用一块黄油下锅,倒入蒜块,炒出香味
-
最后一步
点击查看大图
倒入杏鲍菇和牛肉,大火翻炒收汁(我这里加老抽不小心放多了,所以看着有点重口,大家记得少放酱油)
料汁根据自己的口味来调即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-19
蒜香杏鲍菇炒牛肉的相关分类
蒜香杏鲍菇炒牛肉的相关推荐
-
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
744025人看过 -
尖椒炒鸡蛋
519839人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#家庭版大锅菜,就这一锅真的绝!
187752人看过 -
木耳炒云南小瓜#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1858989人看过 -
简单黄瓜炒肉,配饭超级香
175884人看过 -
大锅菜
611280人看过 -
#一道菜表白豆果美食#醋溜西葫芦
838629人看过 -
手撕杏鲍菇炒牛肉
165983人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#酸汤鱼
174627人看过 -
空气炸锅版烤土豆
171161人看过 -
广式腊味煲仔饭
272529人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3310378人看过