凉拌西蓝花
非常非常简单的一个快手菜
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步骤1/6
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西蓝花掰成块块儿,根部可以吃,切成片儿,焯水备用
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步骤2/6
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半头蒜切碎,不用太碎
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步骤3/6
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起锅烧油,油热了放入蒜末炒香
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步骤4/6
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放入西蓝花,稍微炒炒。
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步骤5/6
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马上关火(不然蒜糊了)然后依次加入味达美,醋,少许盐
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最后一步
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装盘开造吧!
盐一定少放,因为味达美和醋已经有味道了。焯水的时候时间不能太长,不然西蓝花不脆爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-19
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