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土豆芝士培根卷

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选芝士当然要选爆浆流心的咯！今天和大家分享一下，由安佳高钙芝士片，制作的土豆芝士培根卷。真的是好吃到爆！非常nice！喜欢的小伙伴快去试试吧！参与活动: #安佳｜Pick哪种真芝味#

食材清单加入采购清单

土豆 4个（约600克）

、

培根 9片

、

芝士 4片半

、

黑胡椒碎 2克

、

盐 2克

、

蛋黄酱 2勺

、

小葱（装饰用） 1根

、

熟芝麻 1克

、

大喜大烧烤酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
土豆洗净放入蒸锅蒸制40分钟
步骤2/13 点击查看大图
蒸好的土豆，趁热去皮
步骤3/13 点击查看大图
去好皮的土豆备用
步骤4/13 点击查看大图
将土豆碾成土豆泥（最好是有些颗粒状）依次加入黑胡椒，盐，蛋黄酱，调拌均匀备用
步骤5/13 点击查看大图
将安佳芝士片，对半切开备用
步骤6/13 点击查看大图
将土豆泥整理成小圆柱形
步骤7/13 点击查看大图
取一条培根放上安佳芝士片
步骤8/13 点击查看大图
再将土豆泥从一端卷起
步骤9/13 点击查看大图
卷紧，包好
步骤10/13 点击查看大图
将卷好的土豆泥放在铺好油纸的烤盘上
步骤11/13 点击查看大图
再刷上一层大喜大烤肉酱（原味）
步骤12/13 点击查看大图
烤箱上下火180度，预热十分钟，烤制20分钟撒上熟芝麻和香葱末即可装盘
最后一步点击查看大图
最后上个成品图，土豆芝士培根卷完成，感谢收看！

小贴士

1.可以在土豆泥里加入少许火腿粒，口感更丰富。 2.一定要把芝士片包紧裹好，否则经过高温烤制后，只是容易流出，影响成品美观。 3.没有烤箱的小伙伴也可以使用空气炸锅，180度烤20分钟，中间翻面即可。还可以用平底锅煎制，煎到培根熟透即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-18

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