最喜欢的巧克力点心——布朗尼风味脆曲奇
朝朝又又又没有点心吃了,晚上我们俩琢磨了很久,决定做这一款布朗尼风味脆曲奇,做法简单,巧克力控们最爱。 一定一定记住,不喜欢黑巧的,怕苦的把75%黑巧克力换成50%的,或者直接改成牛奶巧克力。 参与活动: #中小学生做饭指南#
-
步骤1/7
点击查看大图
40g黑巧克力币加上60g黄油放入大碗里。
-
步骤2/7
点击查看大图
微波炉高火加热40秒钟,搅拌均匀,使其融化。
-
步骤3/7
点击查看大图
在巧克力黄油混合液里加入30g打散的鸡蛋液、20g纯牛奶、50g细砂糖搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
筛入110g低筋面粉和2g小苏打拌匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入30g耐高温巧克力豆、20g切碎的巴旦木再次拌匀。(耐高温巧克力豆我这里用了75%和50%可可脂的一样一半,巴旦木用的是淡盐味的,大家随意哈)
-
步骤6/7
点击查看大图
带上一次性手套,做成20个小饼子,每个小饼子大约18g,这样刚好可以做一烤盘。
-
最后一步
点击查看大图
将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤13分钟左右就可以出炉了,烤好后特别的酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-18
布朗尼风味脆曲奇的相关分类
布朗尼风味脆曲奇的相关推荐
-
虾滑鸡蛋炒丝瓜
160120人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄虾仁粉丝煲
334300人看过 -
红豆豆浆
135898人看过 -
超级简单南瓜饼
3524130人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家庭烤箱版烤鱼
457749人看过 -
去火神汤
304330人看过 -
南瓜浓汤(不加淡奶油版本)
6369012人看过 -
小米疙瘩面
50557人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#五花肉炒丝瓜
127425人看过 -
#换着花样吃早餐#桑叶鸡蛋饼
130460人看过 -
#我心中的冬日限定# 辣椒炒腊肉
458031人看过 -
香煎鱼籽 | Lucky生活美食日记
416312人看过