紫薯香肠披萨
披萨不用外食，也不用外卖，在家自己做着吃其实很简单，紫色pizza你见过吗？今天我就教你做起来，颜值担当还营养，放上足足的芝士奶酪，芝士拉丝瀑布可壮观了，好吃的很啊！ 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#
41克
39克
19克
600
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/9
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准备好所需要的材料；
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步骤2/9
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紫薯自发粉100克加水60克和成软硬适中的面团；
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步骤3/9
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将面团擀成圆形，放入披萨盘中整理形状；
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步骤4/9
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饼底扎孔后，涂抹番茄沙司1勺，再撒黑胡椒碎提味；
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步骤5/9
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将奶酪碎铺满底部后，再铺上一层杂蔬粒，表面再摆上香肠片，披萨饼边用叉子压出花纹；
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步骤6/9
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放入烤箱，180度烤20分钟；
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步骤7/9
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表面再撒一层奶酪碎，继续放入烤箱烤制3分钟出炉；
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步骤8/9
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表面芝士融化的刚刚好；
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最后一步
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切块拉丝，瀑布芝士；
半糖有话说～
1、饼皮面粉颜色漂亮有营养，没有的也可以用原味自发粉代替；
2、披萨馅料也可以根据自己喜好添加；
3、奶酪碎添加的量要够，这样才有瀑布拉丝的效果；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-03
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