冬瓜炒榨菜
食材简单,制作简单,5分钟菜谱。个人觉得冬瓜和榨菜一起做出来口感就特别鲜美。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
食材:冬瓜500克,榨菜一包(什么牌子都无所谓)
-
步骤2/7
点击查看大图
冬瓜无皮,切成0.5㎝的片状,清洗干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅凉油,加入葱白炒一炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
再加入榨菜炒一炒,再加入冬瓜片翻炒几下。
-
步骤5/7
点击查看大图
再加入少量水煮约3分钟。冬瓜本含水分多,所以加入的水要少量,就是不让冬瓜糊底。中间过程需要翻拌一两次。
-
步骤6/7
点击查看大图
三分钟后可加入少量盐和鸡精调味(注意榨菜里本就含有这两样东西),所以加不加看个人口味。撒上葱花出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘完成。个人觉得冬瓜和榨菜一起做,特别鲜美下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-17
冬瓜炒榨菜的相关分类
冬瓜炒榨菜的相关推荐
-
#夏日冰品不能少# 苏式绿豆汤,夏日解暑佳品
1077741人看过 -
彩虹果冻吸吸乐 / 果冻撞奶
7838人看过 -
自制披萨、鲜虾培根披萨
74233人看过 -
咖喱杂蔬[新手也能做好菜]
164303人看过 -
清蒸生蚝
8382102人看过 -
酱爆螺丝
579754人看过 -
减脂期主食还是属于它yyds~好吃又饱腹
1338440人看过 -
巧克力蛋糕
26286人看过 -
自制水果冻
323207人看过 -
松鼠鱼
27906068人看过 -
小小焖烧杯~溏心芋头
91683人看过 -
酸甜藕片
11422人看过