特浓版【杨枝甘露】
芒果季怎么能没有杨枝甘露呢!15分钟的快乐你值得拥有~ 自己做的两大优点:省钱和料足。省钱这回事嘛,即使抠门如我,也真是蛮舍得在食物上面消费的。特别是犯懒的时候,就觉得有些钱果然还是该让商家赚一赚。 但有些想吃的外面买不着,就只能撸起袖子加油干。比如...这个特浓版的杨枝甘露,一口下去绵绵密密,糊一嘴幸福。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/8
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西米煮熟后用冰水浸泡备用。
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步骤2/8
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芒果去皮去核,取380G果肉,加椰浆260G打匀。
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步骤3/8
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加全脂牛奶220G和炼乳30-50G搅匀,炼乳根据自己的喜好可以边尝味道边加。因为芒果本身很甜,所以即使不放炼乳也挺好喝的,但放了更香一些。我觉得炼乳放30G清甜左右,放50G浓香。做清甜建议不放西柚,否则酸味略略有点压不住。
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步骤4/8
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再取芒果肉240G,切细丁。瓶子底部铺一层。
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步骤5/8
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铺一层西柚果肉(皮要剥干净,否则发苦)。
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步骤6/8
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铺一层煮好的西米。
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步骤7/8
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再倒入步骤3打好的芒果椰奶即可。
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最后一步
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成品~
喝前摇一摇=w=
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-16
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