酸奶巴斯克
新买的酸奶口感我不喜欢，所以做成了酸奶球，然后酸奶球我也觉得不好吃，那就改成酸奶巴斯克吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
酸奶悬挂24小时，滤出乳清，变成酸奶球。
-
步骤2/7
点击查看大图
我做了5个，差不多250克的样子
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋黄，全蛋，白砂糖，淀粉按顺序倒入酸奶球里搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
最后倒入奶油
-
步骤5/7
点击查看大图
稍微过滤一下，口感会更细腻。
-
步骤6/7
点击查看大图
预热烤箱，230℃ 30分钟，出炉后冷却放入冰箱冷藏一晚就能吃啦
-
最后一步
点击查看大图
冷藏一晚会更好吃…
温度还是看自家烤箱脾气，需要爆浆口感的话可以把时间调短一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-16
酸奶巴斯克的相关分类
酸奶巴斯克的相关推荐
-
巴斯克蛋糕
20456人看过 -
超简单的巴斯克芝士酸奶蛋糕
13886人看过 -
巴斯克酸奶芝士蛋糕#改良后更符合小仙女的气质#
35432人看过 -
巴斯克蛋糕
736988人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巴斯克
166494人看过 -
巴斯克
9023人看过 -
酸奶巴斯克蛋糕
123975人看过 -
巴斯克
15875人看过 -
巴斯克
6889人看过 -
酸奶巴斯克芝士蛋糕
92678人看过 -
木薯羹～秒杀市面各种糖水
31243人看过 -
糯叽叽的木薯糖水
133550人看过
