银鱼海参小米粥
用海参来熬个粥吧。海参自身并没有什么味道，加一点银鱼干，让粥带上那么一点点的海味。 懒人电饭煲版，直接用了默认时间。后来想起其实小米并不需要煮到一个半小时那么久，应该设置一下熬煮时间的。中途揭盖，小米粥已然熬成，直接将海参扔下再煮10分钟，然后关机。 融融的小米粥，脆爽的海参，加上一把葱花的清香，感觉很好。。。 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/9
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用料：小米100克，银鱼干5克，水发海参1条，葱少许。
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步骤2/9
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银鱼干洗净略略浸泡。
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步骤3/9
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同小米一起倒入电饭煲中，加入适量清水。
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步骤4/9
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选择煮粥功能，煮约40分钟。
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步骤5/9
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米粒酥软。
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步骤6/9
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海参去脊洗净。
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步骤7/9
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放入小米粥中，再煮约10-15分钟。
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步骤8/9
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关机。
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最后一步
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盛出，撒葱花，趁热食用。
没有银鱼也可以不用，或用虾皮海米等代替。
小米极易煮烂，也可以使用普通锅具在灶火上熬煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-16
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